22 juillet 2025 - 05:00
L’Expo agricole de Saint-Hyacinthe mise sur ses valeurs sûres pour sa 188e édition
Par : Le Clairon de Saint-Hyacinthe et région
L’événement estival phare du monde agricole dans la région sera de retour du 24 juillet au 2 août.Photothèque | Le Courrier ©

L’événement estival phare du monde agricole dans la région sera de retour du 24 juillet au 2 août.Photothèque | Le Courrier ©

L’Expo agricole de Saint-Hyacinthe reviendra pour sa 188e édition, du 24 juillet au 2 août. Les saveurs locales, les sensations fortes et les classiques seront encore au rendez-vous.

« C’est un plaisir de vous inviter à ce rendez-vous annuel où le monde de l’agriculture rayonne sous toutes ses formes. Que ce soit à travers les animaux, la machinerie, les produits locaux ou les activités familiales, nous avons à cœur de vous faire découvrir notre milieu », a mentionné Guillaume Ménard, président du comité organisateur.

Le Carrefour gourmand sera de retour pour une deuxième année et prend un virage encore plus local en s’associant étroitement avec les producteurs et transformateurs de la Montérégie-Est. Les restaurateurs devront présenter chacun un plat vedette composé d’ingrédients de la région. Pendant les 10 jours de l’événement, les visiteurs seront invités à voter pour leur plat favori et ainsi déterminer quel mets remportera la fourchette d’or.

Le projet « Tous au Recycl…âge! » sera une nouveauté cette année. Cette activité de sensibilisation sera offerte avec la collaboration de jeunes ambassadeurs de l’école Saint-Sacrement et Bois-Joli–Sacré-Coeur, deux écoles primaires situées à proximité du site. Âgés de 10 à 12 ans, ces passionnés de l’environnement auront pour mission de conscientiser les visiteurs à l’importance de bien trier leurs matières résiduelles. Trucs, astuces et conseils sous forme de jeux seront partagés avec les visiteurs pour réduire l’empreinte écologique de l’événement.

Tous les classiques qui ont forgé la réputation de l’Expo, notamment les soirées à la scène Sensations, seront de retour. Les tires de tracteurs auront lieu les 25 et 26 juillet, le rodéo du 28 au 30 juillet et le derby du 31 juillet au 2 août. Une programmation bonifiée des attelages de chevaux sera également présentée pour répondre à l’engouement grandissant des visiteurs pour cette activité. Ces cinq soirées seront présentées au Stade L.-P.-Gaucher du 25 au 29 juillet. Aussi, tout au long de l’événement, les pavillons accueilleront plus de 800 animaux de la ferme.

À la Place de la famille, le Parcours des petits gourmands promet un voyage ludique et éducatif de la ferme à la cuisine. Cet atelier sera guidé par Mollie, la mascotte emblématique de l’Expo. De plus, les festivaliers de tous âges seront invités à découvrir toutes les activités à thématique agricole qui se retrouvent dans cette section du site.

Côté musique, la grande scène Maskatel vibrera tous les soirs dès 21 h 30 au rythme de spectacles variés. De la pop au country, en passant par le rock, 10 artistes fouleront les planches sous le Chapiteau Winslow. Travis Cormier sera de la partie le 24 juillet, Blue Ridge Band le 27 juillet, Justin Legacy le 28 juillet, Jay Kutcher le 29 juillet et William Cloutier le 1er août.

Pour connaître la programmation complète de cette 188e édition de l’Expo agricole et se procurer des laissez-passer, visitez le expo-agricole.com. A.B.

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