La plus grosse fermeture annoncée il y a trois semaine est celle de l’usine de désossage et d’emballage de Princeville, dans le Centre-du-Québec. L’abattage avait déjà pris fin en mars 2022. Ce sont 301 employés qui perdront leur emploi le 10 novembre. Un plan de relocalisation permettant aux employés de cette usine qui le souhaitent d’être relocalisés au sein de l’entreprise dans les usines du secteur du porc frais ou dans tout autre établissement présentant des besoins de main-d’œuvre devrait être déployé sous peu.

À cette fermeture s’ajoute la fin des activités de l’usine de surtransformation de volaille de Paris, en Ontario. Ce sont 93 employés qui devront se trouver un nouvel emploi à compter du 22 décembre. Une relocalisation leur est également offerte.

Cette fermeture permettra néanmoins à l’usine de surtransformation de volailles de Sainte-Rosalie d’obtenir de nouveaux équipements en provenance de cette usine pendant le congé du temps des fêtes. Ils serviront à la production de lanières et de cubes de poulet. Déjà, une dizaine de nouveaux employés ont été embauchés dans les derniers mois en lien avec l’ajout prévu de ces équipements.

D’autres pourraient également s’ajouter à l’équipe de 494 employés si Olymel en ressent le besoin à la suite de l’installation des équipements. Toutefois, un agrandissement n’est pas prévu, selon le porte-parole d’Olymel, Richard Vigneault.

La fermeture du centre de distribution de Saint-Simon devancée

Olymel a également annoncé qu’elle devançait la fermeture du centre de distribution de Saint-Simon de plus d’un an.

Rappelons que seulement 14 employés travaillent encore sur place. Ils avaient été réintégrés en 2016 à la suite de négociations syndicales ayant suivi la fermeture de l’usine simonaise en 2007. Ils ont été avisés en septembre 2022 que la Municipalité de Saint-Simon désirait acquérir l’usine et donc que le centre de distribution fermerait dans la première moitié de 2025. La date vient d’être devancée au 26 janvier 2024.

Pour ce qui est de la compagnie de transport d’Olymel, Transbo, située à Saint-Simon et comptant 167 employés, le porte-parole d’Olymel a indiqué qu’aucun déménagement n’est prévu.

Adaée Beaulieu